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チリビーンズ

この週末は前回の西米良遠征の後始末と資材の補充で忙しい。

もっとも悩ましいのはウェイダーのソックス部の補修が未完了であること。

今日は買い物のついでに食材を仕入れてちょこっと調理をしてみた。



PB281440.jpg



もともとは豆の水煮缶詰を買うつもりが調理済みを買ってしまった。

そこで、ひき肉+たまねぎ+人参を炒めたものを加えて煮込み、さらに本物らしく。



PB281441.jpg PB281442.jpg



ついでにタコシェルに盛り付けて、水菜+生ハム+レタスをトッピング。

とどめは、ハラペーニョペッパー。これはあまり味わったことのない辛味。
  

わずかな時間と経費で冒険(実験かな?)を楽しむのも一興である。
 

 

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