九州の自然とフライフィッシングを愛するじいの 気まぐれレポートです。

今週は管理釣り場にでもと思ったのだが・・。

このところ毎週釣り以外での遠出があるため自重した。

昨年のN川のように近場でニジマスと遊べる所があればいいけど。



P1231567.jpg  



タイイングの合間に先週作ったトマトソースのことを思い出した。

ちょっと近くのスーパーでアサリ&シーフードMIXを買ってきてパスタを茹でる。

にんにく+鷹の爪+アサリ+シーフードの順に炒めてトマトソースを加える。

最後にパスタを入れて少し火を通して完成。




P1231569.jpg 



えび・いかもシーフードMIXでなくて別にかったほうが良いのだけれど・・。

素材の加工など不細工な所をスパイスでごまかすのがオヤジ流。


 

 

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コメント
この記事へのコメント
今度ごちそうして下さいな!
2010/01/24(日) 22:48 | URL | man #-[ 編集]
> manさま

 こんなんでよければ喜んで!
 しかし、manさまはもと料理人じゃなかったかな?
2010/01/25(月) 09:58 | URL | dragondash #-[ 編集]
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